Barrinha de Cereal é saudável?

A busca pela saúde perfeita e o
bem estar físico vem cada vez mais preocupando os brasileiros. Estes, buscando
alternativas para alimentos, encontram diversas receitas e alimentos
pré-preparados. Mas será que os snacks também valem?

As barrinhas de cereal são muitas
vezes escolhidas pela praticidade e pela ilusão de saúde, já que oferecem uma
grande quantidade de fibras. Entretanto, é preciso prestar mais atenção ao
produto antes de adquiri-lo. Isso porque muitas barrinhas “saudáveis” acabam
sendo saudáveis apenas no nome.

Claro, grande parte das marcas à
venda são ricas em fibras e eliminam o açúcar e as gorduras trans de sua
composição, porém, existem as embalagens que trazem escondidas uma grande
quantidade desses elementos “inimigos” da vida saudável.

Você sabia que vale mais a pena comer uma barra de chocolate
do que a dita barrinha “saudável” com chocolate? Pois é! É uma afirmação da
nutricionista Thália de Paula, que diz:

“Às vezes é melhor comer um chocolate que você gosta de maneira adequada, do que comer uma barrinha de cereal que nem é tão gostosa. Existe uma tendência de que não se deve comer carboidrato quando se quer emagrecer. Na realidade, se você não ingerir, vai perder peso, mas não vai perder massa gorda. Desse modo, não adianta comer várias barras de cereal cobertas de chocolate e mel todos os dias com o objetivo de emagrecer. É apenas uma desculpa para comer doce”.

É difícil
encontrar uma barra de cereal totalmente boa ou totalmente ruim, é preciso
ficar de olho nas informações nutricionais e nos ingredientes utilizados.

Para escapar dessas armadilhas, a
Mais Saúde e Beleza recomenda
barrinhas naturais – aquelas que podem ser feitas por você! Ou, se preferir, as
que tem a maior quantidade de fibras e menores de açúcar e gorduras. Uma opção
interessante, são as
barrinhas de cereal de fruta.